揭秘！看火爆养生圈的格格说创意酸奶如何打通线下饮品赛道流量新密码

互联网信息密度日益增强的趋势下，以Z世代为代表的年轻消费者群体正在强势崛起，并将对整个互联网消费产生多维度影响。由于他们的消费观更为个性，展现出兴趣优先、注重体验、理性消费等多元特征，开始注重健康饮食，甚至掀起了养生热潮，因此消费对他们而言已不仅仅是需求的满足，更是一种生活方式的追求。

前瞻产业研究院发布的《中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》中显示，截至2020年底，我国现制茶饮市场规模已达1136亿元，但同一时间，依旧还有无数的新品牌和投资者在纷纷入局。其中奶茶品类最盛，奈雪的茶、喜茶等都是耳熟能详的茶饮品牌。随着消费者特别是Z世代消费者需求的发展，咖啡品类、健康类酸奶品类等茶饮品类也在逐渐崛起。

需求，是最大的投资者

酸奶品牌新锐——格格说，就是一支针对年轻人的养生新战队。除了在选品极具用心，为求健康、颜值、口感为一体之外，格格说更关注当代年轻人在时代中的情绪与声音：

他们因敢于做自己而张扬着每个人都是独立个体的个性；

他们因独当一面的责任心，996、熬大夜换来了升职加薪却因此失去了健康的身体；

他们随伴着超速流通的信息，大脑飞速运行却也可以被一杯有“生命”的酸奶疗愈不已...

格格说共情每一位年轻人独立的情绪，也将其深深的融于其产品创造理念之中，立志为年轻人补给新鲜的生命源动力。

“身体和心里都在说舒服”，是格格说从身心多方面满足当代年轻人朋克养生新需求终极目标。同时，也因“被看见而看见”，格格说才能在竞争激烈的线下饮品行业一经上线就有如雨后春笋般收获了大量年轻人的支持，在酸奶市场这个舞台上迅速地站稳了脚跟。

”看得见“的产品理念：有料、有趣、有态度

因诚意都能看得见，而被消费者“看见”。

格格说作为新中式创新型情绪酸奶饮品，根据年轻人的消费诉求和情绪需求，每一杯饮品都秉持有料、有趣、有态度的基本原则。

有好料，放足料。

格格说低温酸奶全部来自于草原酸奶之都——乌兰察布，是100%的草原牧场奶源生牛乳发酵的酸奶。另外在酸奶里会用的材料据了解也都是经过专业团队6个月以上的挑选、测试合格才选用，对品质的把控非常严格。

对各种材料用量的测试、调整，对门店的管理都有严格的流程，以保证成品是一个最佳的状态呈现在消费者面前。

有趣，就是好玩的创意。

当前市场，没有特色的茶饮产品已经很难吸引到消费者的目光了，更何况是Z世代这些更为个性的消费者。年轻人赋予信任，那么格格说也可以为了获得年轻消费者群体的青睐卯足力气。

在外观上，格格说抓住了年轻群体颜值优先、兴趣为王的心态，在产品外观设计、品牌设计上都下足了功夫，无数次地推翻、重塑，最终成功地创造出了足够吸引年轻消费者的视觉风格。据透露，这些视觉设计亦会随着消费者的消费心理更新换代，给了消费者足够的成长参与权。

在产品上，格格说大胆创新加入了很多全新的营养搭配，比如说水果图鉴系列里的“甘蓝蕉绿格乐冰”里使用的羽衣甘蓝、国风意境酸奶系列里的“湛蓝之穹-藻蓝酸奶”里使用的藻蓝蛋白等等都是行业内人人皆知的高级食材。

此外格格说还将传统炖煮不易的高营养食材加入酸奶的配方中，为了养生，他们不忍心放过每一次健康的机会。

每一杯的丰富层次让格格说出品的饮品做到每口不重样的味觉叠加，也寓意着格格说对消费者未来道路多姿彩的真挚祝愿。

有态度，就是关注健康的态度。

格格说基于消费群体，对于酸奶饮品的关注点一直是低热量、高营养，助消化，格格说选择了来自于草原酸奶之都——乌兰察布的100%草原牧场奶源生牛乳发酵的益生菌酸奶、从辅料到小料再到包装全方位诠释了格格说注重了健康和美味的平衡和趣味的态度。

“给你每天好脸色”，作为品牌slogan，也注定消费者与格格说的每一次相遇都能成为为下一次重逢打下的伏笔。

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