玉田宝建白菜是玉田县的传统蔬菜产品

全国菜篮子生产先进县，大白菜之乡，中国蔬菜产业龙头县，中国优质蔬菜基地重点县，河北省出口蔬菜质量安全标准化示范县，mdash唐山玉田县2020年蔬菜种植面积40.3万亩，涉及35个品种180多个品种蔬菜生产已基本形成以露地为主，大中小棚早春晚秋生产为主，日光温室冬季反季节生产为辅的常见于四季，每年供应模式

玉田宝建白菜是玉田县的传统蔬菜产品据 《玉田县志》记载，是清朝光绪年间玉田白菜，一种醪糟，有十多斤重，又甜又脆，佳塔目前，全县宝健大白菜种植面积1.5万亩，年产量7.5万吨产品销往北京，天津，东北地区，出口广州，深圳，上海，部分产品还销往香港，新加坡，马来西亚等国家和地区设置双地标拥有产品，农产品优势区，国家农产品区域公用品牌等各类金字招牌的玉田宝健白菜，已成为全国知名品牌特色农产品，也是国家玉田农业名片

截至目前，该县已引进锦绣二号，华润凯比特，京都八号大白菜，青杂二号，叶青第一，铁葱，七星青萝卜，玉子果萝卜等十大类40多个新品种，示范推广滴灌水肥一体化，熊蜂授粉，大白菜智能贮藏等10项先进适用技术，面积5.4万亩，增加产值3800多万元。

通过大力推进标准化生产，玉田县蔬菜生产初步实现了关注数量注意质量转变蔬菜产业已成为县域经济发展和农民增收的重要支柱产业

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