赤水河畔出好酒，好喝又不贵酱香型白酒推荐手册

酱香型白酒是中国白酒三大主要香型之一，因为酿造工艺比其他香型更复杂，贮存时间也更长，所以一般来说酱香型白酒价格会相对高一些。如果你去问一些资深酱香酒爱好者，他们都有一些好喝又不贵的酱香型白酒推荐。

要说酱香型白酒，赤水河畔的茅台镇最出名。赤水河，也叫美酒河。赤水河流域紫红色的土壤中的砂质和砾土含量高，土壤松散、孔隙大、渗透性强，地表水和地下水融入大地奔向赤水河时，被层层过滤、吸收、转化，不仅还原为清甜可口的天然山泉，还顺便融入了土质中的多种有益矿物质，这也让赤水河水成为十分理想的酿酒用水。很多人提到茅台镇第一反应是茅台，但是在资深酱香酒爱好者心中，赖茅酒才是最完美的口粮酒。

赖茅酒和茅台酒的酿造工艺与原料是一样的，两款酒都选取天然山水和高粱酿造而成。制造过程十分苛刻，都是一步一步严格按照酱香型白酒酿制工艺进行，然后至少经过三年到五年的窖藏，方可拿出来出售。赖茅酒产品很多，酱香酒爱好者选择的口粮酒一般是传承系列，品鉴尊享和重沙，这几款酒价格都在普通人可承受范围之类，且品质上乘。

传承系列有传承蓝和传承棕，其实都是一种酒，只是销售渠道不同，所以用包装颜色来区分。它们都是侧重于茅香风格，酒体淳厚绵甜，花果香舒适。品鉴尊享主打的是品鉴，选取上好基酒，整体口味偏甜，入口及中段酱味显著，中后段收口，尾段净爽。赖茅重沙的名字取自于酱香酒工艺之一，即端午踩曲，重阳下沙。这款酒的酱香很浓厚，口感醇正不辣喉，回味有明显的甘甜。

随着赖茅酒的发展，目前已经推出了多款产品，感兴趣的朋友也可以尝试下赖茅的其他系列。秉承着好酒应该分享的原则，今后还会有更多好喝不贵的酱香型白酒推荐指南，希望对广大酒友有所帮助。

声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。