吃到一只超梦幻的熟醉蟹,比五星级酒店的还好吃

来源:中国新闻报道作者:匡章发布时间:2022-12-17 14:47   广告

冬天到了,又到了最适合吃醉蟹的时节。

这次我们拔草了熟醉蟹界的新晋网红——蟹小横熟醉蟹。我们的目的很明确, 吃一次,黄满膏肥,无敌满足的熟醉蟹。

拿到熟醉蟹的那一刻,果然没让我失望,满满的蟹黄,吃起来超过瘾,而且竟然没有酒味,我不爱喝酒的闺蜜,连吃了3只。

个大饱满,拿出来就是这么实打实的蟹。看见它,才知道什么叫黄多膏满,一掰开,满满的蟹黄,口水都要流下来了~

一口下去,好吃到爆,蟹肉饱满紧实,吸满了鲜香的卤汁,贼入味,绝对是我吃过的最好吃的熟醉蟹,不愧是金牌大师特制的,味道绝妙,堪称一绝。比五星级酒店的还好吃。

经典醇香味:黄酒温润的口感与馥郁香气赋予熟醉蟹沉醉之味,食之醇香鲜美,鲜甜不腻,吃一口便欲罢不能。

创新椒麻味:第一次吃到椒麻味的醉蟹,市面上没看到其他家有,香醇椒麻卤汁与鲜甜的蟹肉在舌尖碰撞,麻辣鲜香,回味无穷,香得直舔壳。

而且,不像生腌有安全隐患,熟醉是螃蟹蒸熟后再腌制,健康安全可以放心吃,而且收到后不用洗不用蒸,解冻即食,简直不要太方便。

金牌大师的手艺果然名不虚传。

蟹小横金牌大师赵强先生,用了5年的时间,不断迭代优化醉卤配方,性温的黄酒和26味天然香辛料相辅相成,8小时熬制成醉卤,很好的中和了螃蟹的寒性,又不抢夺蟹的鲜香,还赋予熟醉蟹更丰富的口感。

蟹的品质也至关重要

蟹小横熟醉蟹只精选青壳白肚、蟹黄肥厚、肉质鲜嫩的太湖蟹。 当天捕捞鲜活闸蟹,当天现做现发,透亮的蟹肉鲜嫩甜滑,饱满的蟹黄肥腴绵润,简直“鲜掉眉毛”。

蟹小横创新采用QS国标级无尘车间标准化生产,捕捞的鲜活大闸蟹,在24小时内完成醉卤秘制+双重锁鲜,99%还原大师现做口感,大师手艺放心吃。

问题来了,这么好吃的熟醉蟹去哪里吃?

2022年12月19日,蟹小横作为无锡首家登陆地铁广告的熟醉蟹品牌,特别推出满99-30的超强优惠活动,优惠仅限2022.12.19-2023.2.18期间,小伙伴们速度来一饱口福吧。

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