台风吹来的遍地生蚝能不能吃?小心腹泻拉肚子,备好整肠丸!

来源:中国新闻报道作者:赵奢发布时间:2023-08-03 10:18   广告

前段时间,在福建漳州,台风“杜苏芮”吹来遍地生蚝。市民有拿袋子的、有拿桶的,也有拿网兜的,上演赶海潮。那么问题来了,台风吹来的遍地生蚝能不能吃?

业内人士表示,因为生蚝一般生长在潮间带的漫滩和浅海海床上,这些地方在台风来临的时候很容易被波浪刮动。由于生蚝的贝壳都相对较轻,波浪会把生蚝从海床上扫走,然后抛到海岸线上。因此,一旦有台风来临,海岸线上就会刮来大量的生蚝。

生蚝肉质肥厚味道鲜美,被誉为海里的牛奶。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,还含有牛磺酸、肝糖原、亚铅和精氨酸等有益成分,不仅营养价值高,还有很多养生功效。

那么台风带来的海鲜能吃吗?有人认为台风天导致海水中的污染物质被翻搅,台风刮来的海鲜可能会有一定的重金属污染,不适宜食用。有人则认为,这是吃不到葡萄就说葡萄是酸的。这些来自大海的馈赠,只要新鲜入口必定没有问题。

根据报道,国家相关部门指出,台风过后,温度迅速升高且湿度较大,食品及其原料是很容易受到致病菌污染,容易引发食源性疾病。因此,台风天刮来的海鲜,如果能确保在鲜活的状态,再加上充分烹煮,是可以食用的,但是如果已经隔了一段时间,甚至海鲜明显已经死亡,则不建议食用。

其实,除了生蚝之外,人们在食用其他海鲜的时候,也要谨慎一点,避免肠胃不适。而如果发生肠胃不适,可以服用和胃整肠丸来缓解。

和胃整肠丸由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成。具有温中和胃,理气止痛的功效。用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄泻。

去赶海也就是图个开心,如果拿不准最好还是别吃,上正规市场买点儿海鲜好歹有安全保障,身体是自己的,切莫贪小便宜吃大亏。

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