卡若零专研白芸豆,科学控糖控卡科技20年!

来源:中国新闻报道作者:公孙喜发布时间:2024-02-23 13:03   广告

不节食不运动也能瘦成闪电,相信这是不少人的愿望。而这样“鱼和熊掌兼得”的方法,我们还真的找到了一个,那就是卡若零白芸豆直饮粉。

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白芸豆是什么?

白芸豆是一种营养丰富,色泽纯正,食用价值很高的豆科作物,也是我国传统的药食同源食品。

白芸豆每100克的热量是296大卡,这个热量看似并不低,但是白芸豆中的蛋白质含量很高,每100克含蛋白质23.1克。且脂肪含量非常低,每100克仅含脂肪1.3克。此外,白芸豆胆固醇低、钠含量低、饱和脂肪酸低,且含有丰富的维生素E、膳食纤维等对身体有益的营养元素。所以,在大部分 “吃一口胖三斤”的高碳水甜品面前,白芸豆的热量几乎可以忽略,且营养价值也更胜一筹。

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人们又是怎么发现白芸豆这个好东西的呢?这可以追溯到1873年的德意志帝国。当时世界经济危机爆发,在人的温饱都成问题的时期,作为重要备战物资的雷克纳战马也陷入了饲料危机。为了应对可能爆发的战争,位于特雷克纳镇东普鲁士皇家养马场的负责人从海军仓库调动了大批富含高蛋白质的海军豆(白芸豆)作为战马的临时饲料。几周之后,以海军豆(白芸豆)为主要饲料的大批战马,均出现了体重下降的状况。经过当时动物营养学方面的顶级专家里特豪森小组的调查得出结论,白芸豆比起大豆,天然缺乏一种叫做胱氨酸的氨基酸,是导致战马变瘦的主要原因。

直到1945年,美国科学家鲍曼在《science》上发表了一篇里程碑式的文章,提出白芸豆中含有一种特殊蛋白质能抑制淀粉酶的活性。这种特殊的糖蛋白,能够阻断摄入淀粉类食物的消化,尤其是淀粉类食物向单糖的酶分解,从而降低热量的吸收,这才是当年特雷克纳战马瘦下来的根本原因。

之后的几十年中,全球数百位科学家展开了对白芸豆淀粉酶抑制蛋白氨基酸序列、蛋白质的二维结构、三维结构和空间结构的研究,为证明白芸豆淀粉酶抑制蛋白的功效奠定了结实的理论基础。

为什么选择卡若零白芸豆直饮粉?

卡若零是由香港知名生物科技企业水中银生物控股集团,联合全球白芸豆提取物领军者,在清华珠三角研究院生物大数据研究中心的数据指导下成立的品牌。

一)浓度更高

含量更高:只有浓度达到250mg才能起效,卡若零每两袋含有1600mg白芸豆提取物,远高于起效浓度。即2袋卡若零等于1600mg白芸豆提取物。

值得注意的是,800mg白芸豆提取物,可拦截66%的淀粉吸收,等于一碗米饭只摄入三分之一的淀粉;700mgL-阿拉伯糖,可拦截66%的蔗糖吸收 一杯奶茶只摄入三分之一的蔗糖。阻断的热量相当于游泳108分钟、跳绳126分钟、爬楼梯126分钟!

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二)原料更优

卡若零全球甄选优质基因白芸豆,并与云南农科院共研全链路种植技术,其独有的“超阻白芸豆”含有的a-淀粉抑制酶蛋白为普通豆种的3倍!即1颗超阻白芸豆=3颗普通豆种。

三)纯度更高

卡若零全球领先专利“8级临界超纯提取”生产工艺,能有效提取白芸豆中有效物质,并去除有害物质。

四)活性更高

卡若零自创的“太空舱”锁鲜技术,有效贮存白芸豆中的活性物质,稳定不失活,一步到胃。

五)临床验证

中国人民解放军第三0三医院临床测试有效减重。受试者在白芸豆提取物的临床试验中,35天平均减重5斤,且对健康无害。

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六)科学专利,权威加持

卡若零具备:

1.国内唯一SC认证白芸豆生产许可证

2.国家高新技术企业认证

3.美国FDA、HACCP双认证

4.行业标准制定者:联合SGS、国家疾控中心、市场技术监督局、中国检验检疫联合制定《白芸豆提取物进出口标准》

5.专利提取科技:国内唯一双专利超纯白芸豆提取工艺

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卡若零品牌故事

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