“宝”手制青团-清明节美食活动

碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。为加深大家对传统节日的了解，弘扬中华优秀传统文化，传承民俗文化。4月1日，下渚湖街道民政办、妇联、残联、宝塔山南未来社区、清禾公益联合宝塔山村幸福邻里开展“宝”手制青团-清明节美食活动。

一直以来就有“清明至，食青团”的风俗习惯。在活动现场，社工介绍了清明节的由来，大家舂合艾草汁和糯米粉、相交流青团的制作方法，从取面团、挖空、填馅料、收口，再到搓圆。一个个成型的青团被摆入蒸锅，飘出一股股清香。糯米粘合的特性象征着亲情，而青色代表生命的颜色，圆圆的青团也象征着团圆，代表着宝塔山村大家庭像石榴籽一样紧紧抱在一起。很多奶奶都是制作点心的高手，大家互相交流自己的小妙招，在制作的过程中充满着欢声笑语，杨奶奶说：“今天能吃上大家一起做的青团特别开心！” 随后社工将多的青团分给现场的奶奶们，让他们带去分享给亲朋好友尝一尝，借助一盒盒美味的青团，分享浓浓“艾”意。

小小青团不仅是传递春天信号的“门面”担当，也蕴含着代代相传的传统文化。通过此次“宝”手制青团-清明节美食活动，让老年群众感受到传统文化的魅力。今后宝塔山村幸福邻里将继续结合传统节日文化开展丰富多彩的活动，用实际行动传承中华民族传统文化，增强宝塔山村民的获得感、幸福感。

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