芒种时节养脾胃中医专家教你这样做

来源:人民网中国新闻报道作者:沐瑶发布时间:2022-06-06 12:19   

芒种是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气,它标志着仲夏的正式开始伴随着气温和湿度的显著升高,保健需要注意哪些问题中国中医科学院西苑医院防治中心主任医师张晋为广大网友讲解了相关知识

据张晋说,在芒果季节,脾胃的功能由于热气蒸腾和潮湿而减弱饮食要以滋补脾胃为主,以易消化,清热利湿,滋阴生津的食物为主建议适量多吃粳米,红豆,绿豆,苦瓜,西瓜

当外界湿气过大时,就会引发体内湿气脾虚者易因湿邪引起食欲不振,导致脾胃功能虚弱,运化不畅,饭后易出现腹胀,腹泻,食欲不振等问题对此,张晋表示,可以适量服用葛根粉和茯苓粉,可以起到健脾祛湿清热的作用也可以适当多吃粥,加入茯苓,薏苡仁,白扁豆,莲子等入之,既能养胃健脾,又能清暑祛湿

张晋说,芒种后气候炎热,出汗多,容易耗气伤阴很多人会选择喝冷饮,吃凉菜但对于阳虚,年龄较大的人来说,吃寒凉之品最容易损伤脾胃,引起腹胀腹泻因此,应选择酸味食物来刺激食欲,祛暑生津止渴,如乌梅,山楂,菠萝,番茄等

最后,张晋推荐一款红豆薏米菠萝饭,有健脾补肾,祛湿生津的功效包括米饭,薏米,红豆,黑豆,菠萝,鸡蛋,牛奶,胡萝卜等方法是将煮好的薏米,红豆,黑豆等食材一起翻炒,然后与煮好的米饭混合,加入牛奶和菠萝一起蒸老年人和脾胃功能不好的人,可以先把煮好的豆角捣碎,再炒菜

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