将咖啡与展览融合90后女孩的小店有着不一样的味道

把咖啡和展览结合起来，90后的少女店有了不一样的味道。

大街小巷的小店，就像城市里的连载专栏，总是记录着一个又一个感人的故事，鲜活而甜蜜，温暖人心，无论生活如何变迁作为城市整体经济的毛细血管，当一个又一个小店从困境中复苏，城市的烟火又在升起扬子晚报/牛子新闻系列报道伟大的商店正在不断更新今天，就让我们走近90后创业女孩王洋，看看这款名为橡胶苔的咖啡生命力到底有多大

扬子晚报/记者于见习记者唐于超

平凡的店铺，延伸出不平凡的文化。

我们在江宁咖啡店遇到了90后咖啡老板汪洋这个清秀的90后女孩有着多重身份——学生，策展人和三家咖啡店的老板

咖啡馆名叫橡树苔，灵感来自我组织的一次气味展览这种植物的气味不是特别讨人喜欢，但它带来治愈的力量，充满活力2019年，橡苔咖啡在南京开了第一家店汪洋说，她的初心是喝不贵的咖啡，像橡苔一样，去疗伤，去陪伴，去努力

作为一名策展人，在开店的过程中，汪洋很自然地想到，如果能把有趣的，有意义的展览融入到咖啡店中，会获得更多的文化延展性三年内，橡苔咖啡在南京开了第三家店，李新安店与前两家店不同的是，李新安店以咖啡+展览+独立文创的形式对空间进行了全新升级每个月都会在这里换展，咖啡也会做相应的特别调汪洋说，三五好友一起在这里，喝着上好的咖啡，看着有趣的展览，是我心里最惬意的事

困难和温暖往往相伴而生。

王阳是一个乐观爱笑的女孩要不是那些朋友，我可能早就放弃了2019年底，王阳精心策划的情绪气味展览在业内反响良好，但另一个现实是反响并不好展览在商业维度上并不成功，整个展览处于亏损状态汪洋说，当时他陷入了深深的焦虑，动了关掉咖啡店还钱的念头但债主的朋友知道后纷纷劝和表态:钱，不用担心还不还汪洋说，朋友的帮助，是我无论遇到多大困难都要坚持下去的原始力量

此后，汪洋一直面临着各种挑战第一家店刚扭亏为盈的时候，场地突然要求我十天内退店，原因是一些不可控因素能否在短时间内找到新的场地，如何为老客户续服务，很多问题困扰着汪洋在她不知所措的时候，正好得到了朋友的援手，帮她找到了一个非常满意的咖啡店位置今年5月的南京，南京再次开始发放优惠券，汪洋的咖啡店也加入了支付宝的外卖到家平台平台不拿提成，政府帮忙宣传汪洋的小店运营得到了更多的支持王洋说她很幸运，因为困难经常让她措手不及，但帮助总是无处不在

在采访的最后，汪洋说，虽然很多事情的结果是我们无法控制的，但是我们的努力从来没有白费在南京，还有很多小店创业者杨，他们怀揣梦想，勇于前行

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