小暑至盛夏始饮食宜“四清”

突然，由于温和的热量，夏天的第五个节气来了，这预示着盛夏即将到来那么，在这个季节，你应该如何养生呢中国中医科学院西苑医院防治中心主任医师张晋为广大网友讲解了相关知识

暑热的特点是湿热结合盛夏的炎热说明热度和湿度还没有达到最高，但此时的风已经没有凉爽的感觉在夏季炎热期间，人们往往会感到口干，心烦，食欲不振，精神萎靡，思维混乱，这与夏季的活力和津液流失有关所以养生的原则是解暑生津，宁心安神张晋说

张晋建议，在这个季节，我们应该注意清淡饮食俗话说春天吃芽，夏天吃瓜此时，西瓜已经成为我们日常生活中必不可少的水果《趣味生活饮食谱》中记载，西瓜能清肺和胃，消暑，除烦，止渴西瓜绿衣可以清热解暑，养胃生津除此之外，还可以用荷叶，扁豆，薏米等材料煲汤或煮粥，还可以多吃黄瓜，丝瓜，冬瓜等蔬菜，消暑生津

张晋说，宋代医家庞安时《伤寒总论》中记载的三豆饮子，能活血解毒，治疗天疮宋·陈武宣《三因一极病方》认为青春痘在天，但有此证，预服则不发夏天喝还有祛暑解热的预防作用用绿豆，红豆，黑豆各20—30g，生甘草约5g煮水喝，可以喝果汁或吃豆类，莲子荷叶粥，莲子有清心除烦的作用，荷叶能清热醒神，糯米煮成粥，夏天吃，清热除烦效果好

此外，在暑热季节，不仅要注意饮食清淡，清凉，清热清心，还要补气安神关键是要冷静张晋强调说

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